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罗湖公共营养师周末培训班

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公共营养师基础知识:铁

铁是维持生物的主要物质,是制造血红素和肌血球素的主要物质,是促进维生素(维生素产品,维生素

资讯)B族代谢的必要物质。铁和钙是中国人特别是女性饮食中最缺乏的两大营养素。人体所摄取的铁中

实际上只有大约8%被吸收而进入血液之中。体内的铁大部分用于制造血红素。血红素在血液细胞每120

天更换新细胞时被再循环、再利用。与蛋白质(合的铁贮藏在体内,而组织铁(存在肌血球素中)贮藏在体内

的量则非常少。

建议日摄取量:

成人摄取量是10~15mg。妊娠期妇女需要30mg。1个月内,女性所流失的铁大约为男性的两倍

;吸收铁时需要铜、钴、锰、维生素C。

补充周期:建议每日补充。

食物来源:肝、桃、瘦肉、贝类、坚果、芦笋、菠菜、燕麦、蜂蜜、豆类等。

需要人群:

妇女特别是孕妇需要补充铁质,但要注意妊娠期妇女服用过多铁剂会使胎儿发生铁中毒;

假如您正在服用消炎药或每天必须服用阿司匹林的话,那么您就需要补充铁;

经常喝红茶或咖啡的人请注意,饮用大量的红茶和咖啡会阻碍铁的吸收。

缺乏症:缺铁会导致贫血。

过量表现:呕吐、心衰、性机能障碍。

功效:

●促进发育;

●增加对疾病的抵抗力;

●调节组织呼吸,防止疲劳;

●构成血红素,预防和治疗因缺铁而引起的贫血;

●使皮肤恢复良好的血色。

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深圳市赣冠职业培训中心简介


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深圳市赣冠职业培训学校是教育部,文化部,人保部,全国几十所高校的教学点和考点。连续多年被评为;“深圳一级办学机构”、“广东省先进教学单位”、“全国先进教学单位”、“广东省成人教育先进单位”、“深圳十大培训品牌”、“最值得信赖奖等等荣誉称。


到目前,国际语言领域以其多层次(初、中、高)、多语种(涵盖英语、日语、法语、德语、韩语、西班牙语、对外汉语等)、多时段(全日制、上午班、下午班、晚上班、周末班、暑假班、寒假班)为特色的综合系列的外语培训而饮誉深圳,完善的教学管理,优质的教学服务,巨大的社会效应,赢得了社会界的广泛赞誉,成为引领深圳乃至全国外语培训市场的一面鲜明旗帜!

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