2023-11-24 09:54:02
上一章里说猴哥我俩移民加拿大后的六月份,女儿带猴哥和我去尼亚加拉小镇参加完儿子小猴的高中毕业典礼,晚上又游览了世界奇观大瀑布,第二天早上儿子又带我们去了尼亚加拉瀑布景区的一家很有点年代感的早餐店吃的早餐,6.99一份,量很大,有起司煎蛋,面包小香肠火腿和咖啡等,那两天也是猴哥我俩登陆多伦多最开心的日子。
到了六月二十几号忘了,要交房的那几天开始张罗搬家。
住进这个租来的地下室时,就是几件行李,现在搬走时却多了不少的东西,大多是捡来的家具,在路边捡的两台电视机,一张桌子和几把椅子,看着都好的舍不得扔都装车上了。
猴哥我俩刚到多伦多,在出租屋的地下室,我们的房间里没有床,地上铺个薄薄的床垫,房间潮湿墙角还有水迹。
睡了几天实在不舒服,想买个新床,感觉很贵又不知道到哪里去买,也不想啥都叫孩子,他们上学也挺忙的。
我上网也不是很熟练,女儿在电脑上给弄好了加拿大的华人网站。
网站很大,叫加过无忧,上面什么都有,新闻资讯,服务指南,各种华人的需要在这个网站上几乎都可以找到。
我笨手笨脚的看到有卖二手旧床垫的,按照那上面的电话打过去,接电话的是个女的。问好了价格,八十加元买下了。
我没有车往回拉,请卖床的华人女子帮忙找人给送过来。
就这样她在网上找了个沈阳人开的货运小车把床垫和床架给送了过来,床垫花八十,运费四十,一共花了一百二加元。
床垫送过来一看已经很旧的了,上面还有污渍,没办法刚到这里钱紧,只能省钱买个旧的先用着,把眼前的混过去再说了。
结果床垫用了没几天,看到路边扔的床垫都比我们买的新。
所以后来缺少啥东西,就留意路边,桌子和椅子都是捡来的,所以这次搬家就把这几件捡来的家具也带过来了。
搬家为了省钱没雇车,儿子带着猴哥到优号租车行租了货箱车,自己开,价格便宜,按里程天数算租金油费。
这样又省了一笔搬家的费用。
搬家好像是六月二十八号,按买房合同约定,我们买房子的这家主人当天搬走,我们搬进来。
结果那天主人说她家在列治文山买的房子,房主不知什么原因没有给倒出来,没搬走,要延续几天。
但是我们必须得搬出来了,因为我们租的这个地下室已经被房东再次租出去了,新房客也是这天搬进来。
所以这天不管怎样,我们必须要从租住的地下室搬走了。
卖房子给我们的房主人小刘很不好意思说要晚几天搬走,猴哥我俩说没关系,我们搬进来先住在地下室好了。
就这样我们搬进了新买的房子里的地下室。
六月份的多伦多气候已经很热了,但地下室的温度确实有些冷,怕热的人住着舒服,像我和女儿都是怕冷,感觉地下室的温度是外面天越热,下面是越冷。
好在这个地下室是一半在地下一半在地上,不潮湿,窗户也很大,所以住的比之前租的好很多了。
但是买好了房子,还是盼望原房主人能早点搬走,我们好尽快搬到上面去。
儿子回来说地下室很舒服,猴哥也说舒服,我很着急。
临要搬家的前半个月,我跟打工的餐馆老板打招呼说不干了,让他们再招人好接替我。
我在餐馆后厨干活的这两个多月,前段几天里手忙脚乱,汗湿后背,后期理顺归纳了干活的程序,每天按照规律来做,就好很多了,虽然仍然辛苦,但不至于忙乱没有次序。
后来我不但把我的一摊活干好,看见前面大堂里摆着的两个大电饭锅上面布满油渍,我都给刷洗干净露出本来颜色,有些不属于我份内的活,但是看着不舒服我也忙完我这一摊后,稍带给做了。
所以我干活在老板眼里还算是可以吧,我一提要走,老板叫把我到后院和我商量说给我涨工资,希望我留下来继续做。
小老板以为我是想涨工钱呢说每周涨五十加元。
我说我不是嫌钱少,我要搬家了,实在是离得远够不上,我没有车也不会开车。
这段时间猴哥在半亩园餐馆后厨刷碗的活,干得也顺溜多了,熟悉了洗碗的流程,按照程序来,也比之前能轻松不少。
可是刚搬完家后在新买房的地下室里住了几天,还没等往上面搬呢,就接到国内家人的焦急电话,他三哥病重了,要他赶紧回国。
在三月份我们来之前,猴哥已经在老家哈尔滨医院陪护了三个月,在二月底接到大连澳枫出国中介通知,说签证已经下来后才回的到大连,只有几天的时间,就准备匆忙登陆多伦多的。
来到多伦多后到现在不到四个月时间,买完房子,在餐馆找好刷碗的活,算是稍稍稳定一点,现在又必须赶紧回国。
猴哥接到电话后还没等从餐馆回来,就打电活让儿子带我到第一广场华人旅行社花高价买的第二天飞回北京的机票,然后和他打工的半亩园餐馆老板辞工。
半亩园餐馆老板听到猴哥辞工很诧异,说当初你来时说好的要长干刷碗这个活的,突然辞工,谁能马上来顶替?
问得猴哥哑口无言,心里十分惭愧和内疚,这种出尔反尔的事猴哥是很鄙视的,没想到这次他自己成了不守信义的人。
猴哥只好跟老板解释确实是他哥哥病危,自己需要马上回国,还有几天的工资不要了,算是赔礼吧。
半亩园的老板也是个好人,也相信猴哥说的是真事,随后把猴哥的几天工资都给结清了。
第二天女儿上学了没去送猴哥,儿子开车拉着猴哥和我到北约克的商场地铁站,在那猴哥和儿子坐地铁去机场,把自家车停在停车场里。
送完猴哥进机场,儿子再坐地铁回来把车开回家。
猴哥和儿子不让我去机场送他,儿子问我能不能找到回家的路。
我信誓旦旦的保证说没问题,女儿带着我走好几回了,肯定能记住,回家坐的公交车是八十五路。
我在大帽里的哈德逊百货店里溜达一圈,看见很多漂亮的餐具打折,我手痒买了大小十六块白色的厚实的西式瓷餐盘。
这十六块盘子可不轻,我抱在怀里在商场的地下坐上了八十五路公交车。
我以前女儿带我来过,坐的就是这趟八十五路,所以我看车前上方有八十五的红色字也没多想就上车了。
坐上车后,行驶了几站地,公交车报的站名好像不是听过的,想找个人问问,看车上没有中国同胞。
我怀里抱着一摞子盘子很沉,不方便站起身,看身边没有同胞的面孔,只好问身边的老外。
我连比划带说我要去肯尼迪路,这车是往东还是往西开的?
新买房 的地方就是肯尼迪路那一站,还有今天偏偏是个阴天没有太阳,分不清东西方向,如果有太阳,我就能辨别出车往东方向开就对了。
问的几个外国人都晃头不懂我说的是啥,一脸的茫然。
我这个着急啊,感觉好像做错了车,是不对劲了。
又到了一站,车停下后终于上来一位三十来岁的华人面孔的小伙子,我赶紧凑到他跟前,问路。
还真是坐错了车,八十五路没错,但坐反方向了。
回家是往东的方向,现在做的车是往西去了,离家越来越远。
小伙子告诉我,公交车前面的灯牌上八十五的前面都有东西的标识,往东面的就e,往西面的是w。
我不知道,还以为这条路上八十五是贯穿整个shepperd路的呢。
知道坐错了车,我慌张起来,站起身就想下一站车停下赶紧下车,在路边等车再往回坐。
这个华人小伙子人真好,看我怀里抱着一摞厚重的盘子,告诉我别下车了,一直在这辆车上坐着,到终点央街,在地铁站再坐回来,不用出站等车,还不用再买车票了。
我这才心里踏实了些,继续坐在座位上了。
到了央街地铁站,小伙子担心我不认路也不会英语,怕我再坐错车,一直把我送到回家方向的地铁上。
我心里特别感谢这个小伙子,他是山东烟台人,匆忙中也没顾上问姓名。
在刚去的那几年里出去经常遇到困难,得到同胞帮助的事情还很多。
有一次猴哥去一家工厂应聘,开车在路上瞎转找不到了,是一个四十多岁的华人同胞在前面开车带着猴哥跑了好远,到地方了猴哥看到那个同胞热的满头是汗。
还有一次猴哥我俩自己开车去市中心停车,不会使用自动停车缴费的机器,手里拿着硬币拦住从身边经过的老外帮忙,结果没比划明白,老外误认为我们是向他要钱,拿出两枚硬币要给我俩。
就在我俩茫然不知所措为不会停车焦急时,马路对面过来一个中年华人女子,她从远处看出我们遇到困难了,主动过来教我们怎么用硬币停车,然后又走回到马路对面。
这一切想在想起来还很温暖,有时候在国外确实是会遇到不开心的和同胞交往中被欺骗的事情,但更多的是同胞之间那种,同种同族血浓于水的相互帮衬,远远超过了几次被骗的经历。
好的一定记下,有空时回忆一下暖心。
那天回到家真把我累够呛,十六块大瓷盘子真沉啊,一路小心怕碰碎了。
送走了猴哥,我开始着急了,催促餐馆老板赶紧招人好顶替我,我想越快越好。
没人接班我走不了。
最让我心急想走不光是搬家离得远,还有几天后我要去一个地方。
原来是我英语班的几位同学给我打电话,大家约好一起七月三日那天去多伦多市中心看txl大游行表演。
这可是个新鲜事,无论如何我也要去看看热闹的,所以我心急火燎,恨不得餐馆马上找到人接替我。
也不是没人来找活,好几个人来后,看到餐馆后厨的活这么辛苦,试一下工就走了,不干。
有枫叶卡的移民找工厂干都是政府规定最低工资,所以来找活的大都是没有身份的人。
那天来了一个试工的沈阳大姐,在后厨干了一会就坐那不太愿意动了,我为了快些让她适应,就帮她干了很多的活。
一天下来大厨说这个人干活不积极明天就不会再来了。
大厨说完我还不信呢。
到晚上快下工时,厨房里就我和试工大姐两人时,她悄悄地和我说,不能干这活太累了,她说去给人家看孩子可比这轻松多了,小孩睡觉就没事了,她干完这一天不会在找饭店的活了,还去找看孩子的活。
我一想这大厨看人还挺准的。
大厨虽然每天冷着脸,但是人很好心肠不坏,餐馆里来来往往的人不断,今天你来我走,明天他来你走的,加上异国生存不易,时间长了,都变的麻木了。
他有个朋友大李一到晚上快完活时来找他,俩人一起去赌场玩牌,餐馆里干活的人背后说大厨把一套房子都卖了,钱都送给了赌场。
大厨的朋友大李每次来都咋咋唬唬的白话一通,说他在他工作的大酒店后厨的奇闻逸事。
他一走后,后厨来的早熟悉他的人就说他有毛病,不把自己亲生的女儿办到加拿大,却把后妻的孩子都办来了,结果后妻的身份搞定就把他甩了。
这些都是经过好几人的口传,真实性多少很难说了。
这个大李一来,我和拌菜的小曼都很高兴,我每天都发愁做什么菜,大李到灶前动手做,还教我们把生菜芥蓝等青菜丢到开水锅里,倒进菜籽油,盐和葱姜蒜味素,往外一捞就是白灼青菜了,又省事又健康,他说他工作的大酒店都这么做。
在国外大家都是来自一个国家,有啥小困难都会力所能及的帮忙的,在儿子小镇参加完毕业典礼,女儿的寻麻疹犯了,浑身红肿,买药不懂看病又慢,我着急在餐馆后厨跟大家一说,大李第二天从家里拿来了息斯敏给我,带回家给女儿吃上就好了。
管理前面餐馆大堂的另一个老板偶而也到后厨露一手,他做的油泼面好吃,我也学到了一手。
现压的面条煮好后,撒上葱花蒜片干辣椒,倒上酱油陈醋,锅里烧好热油往上一浇,滋啦啦的声响伴着油香味,简易版的油泼面就好了,又香又好吃,最重要的是省事。
我还看大厨怎么腌制朝鲜辣白菜,怎样腌制牛仔骨,最重要的是一定要放小苏打,不然煎烤好的牛肉又干又硬不好吃。
在餐馆打工的日子里学了点做菜的门道,这在后来给留学生孩子做饭时真的用上了。这是后话了。
再说我和同学们约好的去看同性恋大游行日期临近,餐馆里还没招到接替我的人,我这个着急呀。
总算在要去看大游行的前两天来了一个年龄和我同岁的女的,能看的出来她是真心的想留下干这份活,我也拼了命似的教她快点适应,我把我干活期间自己摸索总结出来的经验没有一点保留的都告诉了她。
平时我自己是个没有规律的人,这次为让她能留下接替我,好不耽误和同学去看大游行。
我使出了浑身解数把我干活的流程用笔写出来,尤其是各种冻肉的化冻时间全都写好了,贴在干活案台前,她抬头就能看见。
这样她比我刚来时要幸运多了,我那时蒙头转向好多天才掌握好时间。
猴哥回到国内从北京联程票直接到哈尔滨医院,开始了三个多月陪护他三哥。
不仅仅是陪护病人,他三哥生意做的大,家族里社会上都留下了大摊子的乱事。
猴哥在他三哥的合伙人那里据理力争,为他三哥的妻儿又讨回了大额的资产
外面的生意上往来的纠纷还好些,家人同仇敌忾,劲往一处使。
但到了家族这里,处理起来麻烦就大了,猴哥看似一条钢铁硬汉,在亲情面前软的提溜不起来,拿不起又放不下,我在大洋彼岸的加拿大都能感受到他痛苦的心情。
每次给他打完电话都是一个感觉,他心在滴血,我的心也是疼的。
无能无力。
这也是中国社会变革中的必然吧。
猴哥在国内的那段时间我就不多说了,这些都是猴哥回来后跟我讲的很少一部分,我只是了解一点。
七月三号那天,我和曾经在英语班里学习的,其他几位同学从世嘉宝坐地铁,一共七个人去了多伦多市中心看大游行表演,真的震撼到我了,这是以前在国内想都想不到的,外国竟然还有这种游行。
未完待续下期再说
感谢大家的厚爱,很抱歉这段时间没有把时间安排好,文章没有持续的更新,辜负大家的期望了。今天暂时先发一章,争取下一章能尽快写完。